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En el corazón de nuestra tradición culinaria yace un tesoro, la tortilla de españa, un plato que no solo sacia el apetito, sino asimismo nutre el alma, llevando consigo siglos de historias familiares y momentos compartidos alrededor de la mesa Tortillas Palacios se erige como un vanguardista audaz, retando las reglas establecidas al fusionar est

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